Категории / Б.11.1 / Вопрос №95
Вопрос аттестации Ростехнадзора по разделу Б.11.1 «Хранение и переработка растительного сырья».
Правильный ответ: б) Рисовая, просяная, ячменная, гречневая лузга должна храниться в бункерах вместимостью на 1 - 2 суток работы завода.
**Правило:** Рисовая, просяная, ячменная, гречневая лузга должны храниться в бункерах вместимостью на 1 - 2 суток работы завода. Это требование обеспечивает сохранность качественных характеристик зерна и минимизирует риск выброса пыли. (ст. 13 ПТЭТЭ)[1] **Запомни:** Бункер на 1 - 2 смены! **Частая ошибка:** Погрешности часто возникают из-за неправильного понимания размеров и вместимости бункеров, а также толкования терминов «смены работы завода».