Категории / Б.11.1 / Вопрос №106
Вопрос аттестации Ростехнадзора по разделу Б.11.1 «Хранение и переработка растительного сырья».
Правильный ответ: а) Средствами дистанционного контроля температуры.
**Правило:** Силосы, бункеры и склады, используемые в качестве накопительных емкостей при приемке и формировании партий свежеубранного зерна, должны быть оборудованы средствами дистанционного контроля температуры ( garbage ). Это requirement Пок/ПТЭТЭ. Дистанционный контроль температуры обеспечивает быстрое обнаружение ненормированных изменений температуры зерна. **Запомни:** RTC - Remote Temperature Control **Частая ошибка:** Многие путаютaspersа водяных ванн и термоподвесок с средствами дистанционного контроля температуры, либо невнимательно оценивают требования безопасности конкретного конкретного производства.