Категории / Б.11.1 / Вопрос №187

Какие из перечисленных сведений не отражаются в технологическом регламенте, разрабатываемом на объекте хранения и переработки растительного сырья?

Вопрос аттестации Ростехнадзора по разделу Б.11.1 «Хранение и переработка растительного сырья».

• а) Нормы расхода основных видов сырья.
• ✓ б) Движение сырья, готовой продукции в графическом виде.
• в) Характеристики производства, используемого в производстве сырья и выпускаемой (производимой) продукции.
• г) Описание технологического процесса производства.

Правильный ответ: б) Движение сырья, готовой продукции в графическом виде.

Разбор

**Правило:** Технологический регламент должен содержать информацию по организации процесса производства и перемещения материальных потоков, но в графическом виде оно содержится в технологическом shove (плане). **Запомни:** Техрегламент произведения — рабочее место в технологическом шевре. **Частая ошибка:** Some считают, что технологический регламент должен описывать всех аспектов технологического процесса, включая систему управления перемещением материальных потоков.

Тренироваться по разделу Б.11.1 · Все вопросы раздела