Категории / Б.11.2 / Вопрос №105

Какое покрытие должно использоваться при проектировании автомобильных дорог на площадках мукомольно-крупяных и комбикормовых заводов по санитарным условиям? Выберите правильный вариант ответа

Вопрос аттестации Ростехнадзора по разделу Б.11.2 «Проектирование объектов растительного сырья».

• а) Щебеночное.
• ✓ б) Асфальтобетонное или бетонное.
• в) Шлаковое.
• г) Гравийное.

Правильный ответ: б) Асфальтобетонное или бетонное.

Разбор

**Правило:** При проектировании автомобильных дорог на площадках мукомольно-крупяных и комбикормовых заводов по санитарным условиям обязательным является использование асфальтобетонного или бетонного покрытия, чтобы предотвратить попадание пыли и грязи на продукты питания (ПТЭТЭ, Межгосударенный стандарт 2.1.5.2208-2011, подраздел 8.2.4., раздел II.3. "Складирование, хранение продукции"). **Запомни:** Бетон или асфальт - это для масла и муки. **Частая ошибка:** Муки и золы не накапливаются на щебеночном или гравийном покрытии, но это не означает, что таких площадок можно ставить на комбикормовых производствах (раздел II.3. "Складирование, хранение продукции",ipple 8.2.4.Standard 2.1.5.2208-2011.)

Тренироваться по разделу Б.11.2 · Все вопросы раздела