Категории / ОТ.СИЗ / Вопрос №328

Какую спецодежду должен носить персонал на пищевом производстве, работающий в зонах или заходящий в зоны, где осуществляется обработка продукции и (или) материалов, подвергающихся внешнему воздействию?

Вопрос проверки знаний по охране труда (ЕИСОТ) по разделу ОТ.СИЗ «Использование средств индивидуальной защиты».

• ✓ а) Спецодежду, которая не имеет пуговиц.
• ✓ б) Спецодежду, которая должна быть достаточно закрытой, чтобы волосы не могли загрязнить продукцию.
• в) Спецодежду, только белого цвета.
• ✓ г) Спецодежду, у которой не должно быть внешних карманов выше пояса.

Правильный ответ: а) Спецодежду, которая не имеет пуговиц.

Разбор

Правило: Согласно требованиям Ростехнадзора и СанПиН, персонал на пищевом производстве должен носить спецодежду, не имеющую пуговиц, чтобы исключить риск загрязнения продукции. Это требование обусловлено необходимостью предотвращения попадания посторонних предметов в пищевую продукцию. Запомни: Спецодежда без пуговиц - обязательное условие для работы в зонах обработки продукции. Частая ошибка: Часто ошибаются, выбирая вариант со спецодеждой белого цвета, что не является обязательным требованием для всех зон пищевого производства.

Тренироваться по разделу ОТ.СИЗ · Все вопросы раздела